Лимонное падение перец чили или Аджи Limón , [1] является горячим, цитрусовым , как, лимоном со вкусом перцем , который является популярной приправой перца в Перу , где он известен как qillu уча . Лимонная капля, принадлежащая к виду baccatum, представляет собой конусообразный перец длиной около 60 мм (2,4 дюйма) и шириной 12 мм (0,47 дюйма) с небольшими складками. [2]
Растения сорта лимонная капля являются типичными представителями вида Capsicum baccatum . В первый год они могут достигать высоты от 1,5 до 2 м (от 4,9 до 6,6 футов). Растение прямостоячее и сильно разветвленное. Листья темно-зеленые и относительно узкие, лепестки беловато-зеленые с желто-зелеными пятнами на основании. Лимонная капля - высокоурожайное растение чили, за год одно растение может дать более 100 плодов. Время между оплодотворением цветков и созреванием плодов составляет около 80 дней. [1]
^ a b Дэйв ДеВитт и Пол У. Босланд (2009). Полная книга о перце: руководство для садовника по выбору, выращиванию, хранению и приготовлению . Timber Press. ISBN978-0881929201.
Горячей
Категория
Commons
