Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с горы Видер )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Гора Видер АВА - это американский виноградник, расположенный в долине Напа АВА среди гор Маякамас . Границы этого наименования включают 25 квадратных миль (64,7 км 2 ) с 1000 акров (400 га), засаженных на тонкой вулканической почве . Многие виноградники находятся на крутом склоне горы, некоторые из которых достигают 30 ° . Крутизна наклона дает виноградникам больше прямого солнечного света и лучший дренаж.

Уникальное ощущение места или терруара горы Видер AVA производит вина, которые обычно обладают мощной структурой - в зависимости от того, как они сделаны и как ухаживают за виноградными лозами. Например, Каберне Совиньон, выращиваемый на горе, обычно демонстрирует «бричный» вкус, танины от умеренных до ярких, а также травяные и цветочные ароматические вещества. С возрастающим интересом к вину в Америке, вина, выращенные в суб-наименованиях AVA, таких как Mount Veeder, получают признание благодаря своему уникальному чувству терруара. [2]

Произведено ящиков: примерно 40 000 ящиков на один винтаж, около 1,3% от общего объема производства в долине Напа.

Винодельни и производители: 35 виноделов производят вина из горы Видер АВА. Alpha Omega, Black Stallion, Domaine Chandon, Hess, винодельня Mayacamas, Rudd и The Vice и многие другие.

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "§ 9.123 Mt. Veeder" (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники) . Свод федеральных правил . Проверено 31 октября 2007 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ a b c «Гора Видер (AVA): Описание наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинального 16 мая 2008 года . Проверено 31 октября 2007 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )