Вино Трас-ос-Монтес
Трас-ос-Монтес — португальский винодельческий регион, расположенный в регионе Трас-ос-Монтес-э-Альто-Дору . Весь винодельческий регион имеет право использовать региональное обозначение Vinho Transmontano VR , в то время как некоторые области также классифицируются на более высоком уровне Denominação de Origem Controlada (DOC) под обозначением Trás-os-Montes DOC . [1] VR похож на французский vin de pays , а DOC на французский AOC .
Расположенный в северо-восточной части Португалии , регион Трас-ус-Монтес имеет виноградники на самых разных высотах , которые производят широкий спектр вин. Виноградники в более прохладной высокогорной местности производят вина с легким телом , в то время как в более низком горном регионе производят полнотелые вина с высоким содержанием алкоголя. Одним из первых вин, завоевавших международное внимание, было полусладкое полуигристое вино , известное как розадо . [2]
Дору DOC , который известен как регион портвейна , также расположен в Трас-ос-Монтес и Альто-Дору и может использовать прежнее обозначение Трас-ос-Монтес VR. [2] Однако, с созданием отдельной Дуриенсе ВР , виноградники Дору теперь отделены как от Трас-ос-Монтес DOC, так и от Трансмонтано ВР. [1]
Есть три субрегиона региона Трас-ос-Монтес, которые имеют право на обозначение DOC Трас-ос-Монтес. Названия субрегионов могут быть указаны на этикетке вместе с названием Трас-ос-Монтес, например, как Трас-ос-Монтес-Чавес. Эти субрегионы были первоначально созданы как отдельные винодельческие регионы Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR), а в 2006 году были объединены в DOC Trás-os-Montes. [3] Три субрегиона:
Основные сорта винограда региона Трас-ос-Монтес включают Бастардо , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Шардоне , Донзелиньо Бранко , Гевюрцтраминер , Гувейо , Мальвазия Фина , Мерло , Моуриско Тинто , Пино Нуар , Рабо де Овелья , Совиньон Блан , Семильон , Темпранильо. , Тинта Амарела , Тинта Баррока , Тинта Као , Турига Франческа ,Турига Насьональ и Виозиньо . [2]
