Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( март 2018 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
сельское хозяйство |
---|
Сельскохозяйственный портал |
Сельскохозяйственная наука - это широкая междисциплинарная область биологии, которая охватывает части точных, естественных, экономических и социальных наук , которые используются в практике и понимании сельского хозяйства . Профессионалов аграрной науки называют аграрными учеными или агрономами .
История [ править ]
В 18 веке Иоганн Фридрих Майер проводил эксперименты по использованию гипса (гидратированного сульфата кальция ) в качестве удобрения. [1]
В 1843 году Джон Лоз и Джозеф Генри Гилберт начали серию длительных полевых экспериментов на исследовательской станции Ротамстед в Англии, некоторые из которых продолжаются по состоянию на 2018 год [2].
В Соединенных Штатах научная революция в сельском хозяйстве началась с Закона Хэтча 1887 года , в котором использовался термин «сельскохозяйственная наука». Закон о выкупе был продиктован интересом фермеров к знаниям о составляющих ранних искусственных удобрений. Закон Смита-Хьюза 1917 года вернул сельскохозяйственное образование к его профессиональным корням, но научная основа была заложена. [3] После 1906 г. государственные расходы на сельскохозяйственные исследования в США превысили частные расходы в течение следующих 44 лет. [4] : xxi
Выдающиеся ученые- аграрии [ править ]
- Роберт Бэйквелл
- Норман Борлоуг
- Лютер Бербанк
- Джордж Вашингтон Карвер
- Карл Генри Клерк
- Джордж К. Клерк
- Рене Дюмон
- Сэр Альберт Ховард
- Кайлас Нат Каул
- Юстус фон Либих
- Джей Лаш
- Грегор Мендель
- Луи Пастер
- М.С. Сваминатан
- Jethro Tull
- Арттури Илмари Виртанен
- Сьюэлл Райт
- Уилбур Олин Этуотер
[ править ]
|
|
- Сельскохозяйственная биотехнология
Сфера [ править ]
Часто путают сельское хозяйство, сельскохозяйственную науку и агрономию. Однако они охватывают разные концепции:
- Сельское хозяйство - это комплекс видов деятельности, которые преобразуют окружающую среду для производства животных и растений для использования человеком. Сельское хозяйство касается методов, включая применение агрономических исследований.
- Агрономия - это исследования и разработки, связанные с изучением и улучшением сельскохозяйственных культур.
Темы исследований [ править ]
Agricultural sciences include research and development on:[5][6]
- Improving agricultural productivity in terms of quantity and quality (e.g., selection of drought-resistant crops and animals, development of new pesticides, yield-sensing technologies, simulation models of crop growth, in-vitro cell culture techniques)
- Minimizing the effects of pests (weeds, insects, pathogens, mollusks, nematodes) on crop or animal production systems.
- Transformation of primary products into end-consumer products (e.g., production, preservation, and packaging of dairy products)
- Prevention and correction of adverse environmental effects (e.g., soil degradation, waste management, bioremediation)
- Theoretical production ecology, relating to crop production modeling
- Traditional agricultural systems, sometimes termed subsistence agriculture, which feed most of the poorest people in the world. These systems are of interest as they sometimes retain a level of integration with natural ecological systems greater than that of industrial agriculture, which may be more sustainable than some modern agricultural systems.
- Food production and demand on a global basis, with special attention paid to the major producers, such as China, India, Brazil, the US and the EU.
- Various sciences relating to agricultural resources and the environment (e.g. soil science, agroclimatology); biology of agricultural crops and animals (e.g. crop science, animal science and their included sciences, e.g. ruminant nutrition, farm animal welfare); such fields as agricultural economics and rural sociology; various disciplines encompassed in agricultural engineering.
See also[edit]
- Agricultural Research Council
- Agricultural sciences basic topics
- Agriculture ministry
- Agroecology
- American Society of Agronomy
- Genomics of domestication
- History of agricultural science
- Institute of Food and Agricultural Sciences
- International Assessment of Agricultural Science and Technology for Development
- International Food Policy Research Institute, IFPRI
- List of agriculture topics
- National FFA Organization
- Research Institute of Crop Production (RICP) (in the Czech Republic)
- University of Agricultural Sciences
References[edit]
- ^ John Armstrong, Jesse Buel. A Treatise on Agriculture, The Present Condition of the Art Abroad and at Home, and the Theory and Practice of Husbandry. To which is Added, a Dissertation on the Kitchen and Garden. 1840. p. 45.
- ^ "The Long Term Experiments". Rothamsted Research. Archived from the original on 27 March 2018. Retrieved 26 March 2018.
- ^ Hillison J. (1996). The Origins of Agriscience: Or Where Did All That Scientific Agriculture Come From? Archived 2 October 2008 at the Wayback Machine. Journal of Agricultural Education.
- ^ Huffman WE, Evenson RE. (2006). Science for Agriculture. Blackwell Publishing.
- ^ Bosso, Thelma (2015). Agricultural Science. Callisto Reference. ISBN 978-1-63239-058-5.
- ^ Boucher, Jude (2018). Agricultural Science and Management. Callisto Reference. ISBN 978-1-63239-965-6.
Further reading[edit]
- Agricultural Research, Livelihoods, and Poverty: Studies of Economic and Social Impacts in Six Countries Edited by Michelle Adato and Ruth Meinzen-Dick (2007), Johns Hopkins University Press Food Policy Report[1]
- Claude Bourguignon, Regenerating the Soil: From Agronomy to Agrology, Other India Press, 2005
- Pimentel David, Pimentel Marcia, Computer les kilocalories, Cérès, n. 59, sept-oct. 1977
- Russell E. Walter, Soil conditions and plant growth, Longman group, London, New York 1973
- Salamini, Francesco; Özkan, Hakan; Brandolini, Andrea; Schäfer-Pregl, Ralf; Martin, William (2002). "Genetics and geography of wild cereal domestication in the near east". Nature Reviews Genetics. 3 (6): 429–441. doi:10.1038/nrg817. PMID 12042770.
- Saltini Antonio, Storia delle scienze agrarie, 4 vols, Bologna 1984–89, ISBN 88-206-2412-5, ISBN 88-206-2413-3, ISBN 88-206-2414-1, ISBN 88-206-2415-X
- Vavilov Nicolai I. (Starr Chester K. editor), The Origin, Variation, Immunity and Breeding of Cultivated Plants. Selected Writings, in Chronica botanica, 13: 1–6, Waltham, Mass., 1949–50
- Vavilov Nicolai I., World Resources of Cereals, Leguminous Seed Crops and Flax, Academy of Sciences of Urss, National Science Foundation, Washington, Israel Program for Scientific Translations, Jerusalem 1960
- Winogradsky Serge, Microbiologie du sol. Problèmes et methodes. Cinquante ans de recherches, Masson & c.ie, Paris 1949
External links[edit]
- Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR)
- Agricultural Research Service
- Indian Council of Agricultural Research
- International Institute of Tropical Agriculture
- International Livestock Research Institute
- The National Agricultural Library (NAL) - The most comprehensive agricultural library in the world.
- Crop Science Society of America
- American Society of Agronomy
- Soil Science Society of America
- Agricultural Science Researchers, Jobs and Discussions
- Information System for Agriculture and Food Research
- South Dakota Agricultural Laboratories
- NMSU Department of Entomology Plant Pathology and Weed Science
- UP Agriculture
- Bihar Agriculture
- ^ Agricultural research, livelihoods, and poverty | International Food Policy Research Institute (IFPRI) Archived 26 June 2010 at the Wayback Machine