Перейти к навигации Перейти к поиску
| Jwipo | |
| Хангыль | 쥐포 |
|---|---|
| Ханджа | -脯 |
| Пересмотренная романизация | Jwipo |
| МакКьюн-Райшауэр | Jwip'o |
Джвипо ( корейский : 쥐포 ) - это традиционное корейское отжатое вяленое мясо рыбы, которое продается как уличная закуска. Приготовленный из рыбки (или Jwichi [1] ), он сушится, плющится и приправляется. Джвипо обладает нежным сладким ароматом. Его традиционно подают горячим, нагревают на конфорке до образования клубней.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
Внешние ссылки [ править ]