Стеарат кальция является карбоксилатом из кальция , классифицируются как кальций мыло . Он входит в состав некоторых смазок , поверхностно-активных веществ , а также многих пищевых продуктов. Это белый воскообразный порошок. [1]
Имена | |
---|---|
Предпочтительное название IUPAC Кальций ди (октадеканоат) | |
Другие названия E470 | |
Идентификаторы | |
| |
3D модель ( JSmol ) | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.014.976 |
PubChem CID | |
UNII | |
Панель управления CompTox ( EPA ) | |
| |
| |
Характеристики | |
C 36 H 70 Ca O 4 | |
Молярная масса | 607,030 г · моль -1 |
Появление | порошок от белого до желтовато-белого цвета |
Плотность | 1,08 г / см 3 |
Температура плавления | 155 ° С (311 ° F, 428 К) |
0,004 г / 100 мл (15 ° С) | |
Растворимость | растворим в горячем пиридине, мало растворим в масле, не растворим в спирте , эфире |
Опасности | |
NFPA 704 (огненный алмаз) | |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить ( что есть ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Производство и возникновение
Стеарат кальция получают путем нагревания стеариновой кислоты и оксида кальция :
- 2 C 17 H 35 COOH + CaO → (C 17 H 35 COO) 2 Ca + H 2 O
Он также является основным компонентом мыльной пены - белого твердого вещества, которое образуется при смешивании мыла с жесткой водой . В отличие от мыла, содержащего натрий и калий, стеарат кальция нерастворим в воде и плохо пенится. [2] В продаже он продается в виде 50% -ной водной дисперсии или порошка, высушенного распылением. Как пищевая добавка он известен под общим номером E E470.
Приложения
Стеарат кальция - это воскообразный материал с низкой растворимостью в воде, в отличие от традиционных мыл натрия и калия. Кроме того, его легко и дешево производить, и он малотоксичен. Эти атрибуты являются основой многих его приложений. Связанные применения существуют для стеарата магния. [1]
- Стеарат кальция используется в качестве агента потока и поверхности кондиционера в некоторых конфетах , такие как Smarties , jawbreakers и кутежи .
- Это гидроизоляционный агент для тканей.
- Смазка в карандашах и мелках.
- Смазка в методе сухого волочения при производстве проволоки.
- В бетонной промышленности стеарат кальция используется для контроля высолов цементных материалов, используемых при производстве бетонных блоков, например, брусчатки и блоков, а также для гидроизоляции . [3]
- В производстве бумаги стеарат кальция используется в качестве смазки для обеспечения хорошего блеска, предотвращения образования пыли и растрескивания складок при производстве бумаги и картона. [4]
- В пластмассах он может действовать как поглотитель кислоты или нейтрализатор при концентрациях до 1000 ppm, смазка и разделительный агент. Его можно использовать в концентратах красителей для пластмасс для улучшения смачивания пигмента. В жестком ПВХ он может ускорить плавление, улучшить текучесть и уменьшить разбухание матрицы.
- Применения в личной гигиене и фармацевтической промышленности включают в себя антиадгезив для таблеток, антиадгезивный агент и гелеобразователь.
- Стеарат кальция входит в состав некоторых типов пеногасителей .
- Средство против слеживания. [5]
Рекомендации
- ^ а б Нора А, Щепанек А, Коенен Г (2001). «Металлическое мыло». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . DOI : 10.1002 / 14356007.a16_361 . ISBN 3527306730.
- ^ Weingärtner H, Franck EU, Wiegand G, Dahmen N, Schwedt G, Frimmel FH, Gordalla BC, Johannsen K, Summers RS, Höll W, Jekel M, Gimbel R, Rautenbach R, Glaze WH (2000). "Воды". Энциклопедия промышленной химии Ульмана . DOI : 10.1002 / 14356007.a28_001 . ISBN 3527306730.
- ^ Предотвращение выцветания , Портлендская цементная ассоциация
- ^ США 5527383
- ^ Люк Э, фон Римон Липинский GW (2000). «Продукты питания, 3. Пищевые добавки». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . DOI : 10.1002 / 14356007.a11_561 . ISBN 3527306730.