Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Yadkin Valley AVA является американский Виноградарская зона , которая включает в себя земли в восьми округах северо - западной Северной Каролины . AVA занимает территорию около 1 400 000 акров (5 666 км 2 ) в долине реки Ядкин . AVA долины Ядкин включает все округа Уилкс , Сарри и Ядкин , а также части округов Дэви , Дэвидсон , Форсайт , Иределл и Стокс . В долине Ядкин расположено четыре десятка виноделен. [5]

История [ править ]

На протяжении десятилетий этот регион был ключевым регионом выращивания табака . Однако, поскольку выращивание табака и производство сигарет в этом районе сократилось, некоторые предприниматели , в том числе табачные фермеры, обратились к виноделию. Коренное виноград этого региона на юго - востоке Соединенных Штатов включает Vitis cordifolia , Vitis labrusca , Vitis aestivalis , Vitis Cinerea и Vitis круглолистный (мускатный и scuppernong ). Ранние попытки вырастить европейский винный сорт Vitis vinifera на юго-востоке США, в том числе усилия Томаса Джефферсона в 18 веке в г.Монтичелло , штат Вирджиния , имел переменный успех. Но за последние два-три десятилетия исследования в области виноградарства помогли этому винограду выжить в климате , почве и вредителях региона. [6] Кроме того, Общественный колледж Сарри , расположенный в Добсоне, Северная Каролина , служит ценным общественным ресурсом для этой растущей отрасли, предлагая программы сертификации и получения степени в виноградарстве и энологии . [7] В 2005 году Общественный колледж округа Дэвидсон.сформировала партнерство с Surry Community College для предоставления программы / сертификации по виноградарству и энологии в округах Дэвидсон и Дэви. [2]

В 2003 году в попытке во главе с Чарли и Эд Шелтон Шелтон Виноградники, Соединенных Штатов Бюро алкоголя, табака, огнестрельного оружия и взрывчатых веществ утвержден новый наименования для региона с названием Yadkin Valley AVA, что позволяет виноделов разливать вина с этикетка, указывающая, что вино прибыло из Ядкинской долины. В 2005 году в регионе было 14 виноделен и 400 акров (162 га) виноградников . К 2005 году количество производителей вина увеличилось до 23. К 2013 году в Ядкинской долине работало 38 виноделен. [8] По состоянию на 1 апреля 2021 года в Ядкинской долине насчитывается 48 винодельческих предприятий. [9]

География [ править ]

Район Ядкинской долины находится в предгорьях и предгорьях Голубого хребта . Одна из самых узнаваемых достопримечательностей AVA - Pilot Mountain . Зона устойчивости - это в основном 7a и 7b, а на некоторых более высоких участках - 6b. [2] [10]

Путешествие [ править ]

В ноябре 2007 года журнал Southern Living Magazine опубликовал очерк о районе долины Ядкин [11].

Местные винные фестивали [ править ]

Фестиваль вин Ядкинской долины традиционно проводится в третью субботу мая в Муниципальном парке в Элькине . Фестиваль винограда в долине Ядкин проводится в третью субботу октября в Ядкинвилле . До 2005 года эти винодельни также участвовали в Винном фестивале Северной Каролины . [12] Budbreak Wine and Craft Beer Festival обычно проводится в центре города Маунт-Эйри, Северная Каролина, в первую субботу мая. [13] [14]

  • Винный фестиваль Ядкинской долины

Винодельни [ править ]

  • Виноградники Адажио
  • Brandon Hills Vineyard
  • Подвал 4201
  • Чайлдресс Виноградники
  • Виноградник Элкин Крик
  • Виноградники Голден Роуд
  • Виноградник и винодельня Grassy Creek
  • Дымка Серые Виноградники
  • Скрытый виноградник
  • Винодельня и виноградники JOLO
  • Виноградники Джонс фон Дреле
  • Виноградники Лорел Грей
  • Ленивые виноградники вяза
  • Полуночные виноградники Магдалены
  • Винодельня Old North State
  • Виноградники Раффальдини
  • Винодельня и виноградники RayLen
  • Виноградники ревущей реки
  • Виноградник Shadow Springs
  • Шелтон Виноградники
  • Шелтон Виноградники
  • Подвалы Звездной Пыли
  • Виноградники Каменного холма
  • Виндзорские погреба

Ссылки [ править ]

  1. ^ "§ 9.174 Долина Ядкин" (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники) . Свод федеральных правил . Проверено 16 ноября 2007 года .
  2. ^ a b c d e f g "Виноградарская зона долины Ядкин (2001R-88P)" (27 CFR 9 67 FR 5756) . Федеральный регистр . Бюро по алкоголю, табаку, огнестрельному оружию и взрывчатым веществам. 7 февраля 2002 г. С. 5756–5761 . Проверено 16 мая 2020 года .
  3. ^ a b "Долина Ядкин (AVA): Профиль наименования" . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинального 16 мая 2008 года . Проверено 16 ноября 2007 года .
  4. ^ Уит Уинслоу (1 апреля 2020 г.). "NC Wine Media Center" . NC Wine .
  5. Нэнси-Нэш, Шерил (1 апреля 2021 г.). «Под радаром винные регионы» . Амстердамские новости .
  6. Маккей, Гретхен (20 июня 2010 г.). «Винодельни Северной Каролины теперь тоже на карте» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 17 мая 2020 года .
  7. ^ «Сельскохозяйственная наука» . Общественный колледж Сарри . Проверено 2 сентября 2017 года .
  8. ^ «Сохранение урожая винограда 2012 года - большой толчок для винодельческой промышленности Каролины» . Прогресс фермы . 2013-03-26 . Проверено 1 апреля 2021 .
  9. ^ https://www.ncwine.org/media
  10. ^ «Округ Ядкин, Северная Каролина находится в зонах устойчивости USDA 7a и 7b» . Plantmaps.com .
  11. Томпсон, Аннетт (ноябрь 2007 г.). "Винная страна Каролины" . Южная жизнь . Проверено 26 марта 2012 года .
  12. Мюррей, Артур О. (август 2006 г.). «Ядкинские винодельни пытаются подавить праздник» . Бизнес Северная Каролина . 26 (8): 20–22.
  13. Гастингс, Майкл (30 апреля 2019 г.). «Фестиваль вина и пива Budbreak пройдет 4 мая в Маунт-Эйри» . Журнал Уинстон-Салем .
  14. ^ "Budbreak Festival - Дом" .

Внешние ссылки [ править ]

  • Совет винограда Северной Каролины
  • NC Fine Wines
  • Карта всех виноделен долины Ядкин
  • Кафедра виноделия и энологии Surry Community College
  • Домашняя страница Фестиваля вин Ядкинской долины
  • Винная тропа долины Ядкин - список виноделен, ресторанов, ночлега, дополнительная информация для посетителей.
  • Винный край Ядкинской долины