Малудж

Часть серии по
Арабская кухня
Региональные кухни Восточно-арабский Бахрейн Эмираты Кувейт Оманский Катар Саудовский Йеменцы Магриби Алжирский Ливийский Мавританский Марокканский Тунисский Западная Сахара Левант / Машрик Иракский Иорданец Ливанский Палестинский Сирийский Долина Нила Египтянин Суданский Африканский рог Джибути Сомалийский Индийский океан Коморский За границей Арабский бразильский Арабский индонезийский
Ингредиенты Овощи Фасоль болгарский перец Капуста Нут Вигна Баклажан Чечевица Гранатовый Шпинат Горох колотый Помидор Травы и специи Барбарис Черный перец кайенский перец каштан Корица Тмин Чеснок Гавайи Лесной орех лук-порей Мята Орех Лук Орегано Паприка Петрушка Фисташковый Шафран Сахавик грецкий орех
Хлеб Bataw Базен Бинт аль-Сан Eish merahrah Fatoot Кхмерский Хобз Хубз Таннур Лахох Малуга Маркук Mulawah М'семен Лаваш
Напитки Арабский кофе Арабский чай Арак Араки Айран Дата мед Чай из гибискуса Джаллаб Накее аль-Забиб Кишр Салеп Шахи Халиб Шарбат
Салаты Список арабских салатов Араб Баба гануш Blunkett Фаттуш Фул медамес Хумус Малфуф Масмута Матбуха Mechouia Палестинский Рахеб Рубиян Сладкая картошка Табуле Цацики Уммак хурийя Пшеничный салат Заалук
Сыры Аккави Ариш Караван Домиати Египтянин Халлуми Джамид Джибне Арабие Лаван Райеб Лабне Либба Миш Набулси Руми Шанклиш Сирийский Testouri Йеменцы
Тарелки Балила Batata harra Кабса Махмус Манди Мансаф Quzi
Закуски Хильба Shafoot
Праздники и фестивали Исламский Новый год Рамадан Курбан-байрам Курбан-байрам Шам-эль-Нессим Мавлид Рождество
Продовольственный портал
v т е

Maluj ( арабский : ملوج ) или Malooga (араб ملوجة ) является квасным Йеменским лепешка ест фасоль блюдо, яичницы , пряную пахту и многие других йеменские соленые блюда.