Перейти к навигации Перейти к поиску
Было высказано предположение , что Хиос Mastiha быть объединены в этой статье. ( Обсудить ) Предлагается с августа 2020 года. |
Фактическая точность этой статьи оспаривается . ( Февраль 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Мастика или мастиха - это ликер, заправленный мастикой , смолой с легким сосновым или кедровым привкусом, собранной с мастикового дерева , маленького вечнозеленого дерева, произрастающего в Средиземноморском регионе.
Местные сорта [ править ]
Греция [ править ]
В Греции мастиха ( греч . Μαστίχα ) или мастихато ( греч . Μαστιχάτο ) - сладкий ликер, произведенный из смолы мастики с греческого острова Хиос .
Греческая мастика производится путем перегонки кристаллов мастики. [ необходима цитата ] Обычно добавляют сахар. Это сладкий ликер, который обычно употребляют в конце еды. Обладает характерным ароматом, напоминающим сосновые и пряные травы. Утверждается, что он обладает лечебными свойствами и способствует пищеварению. [1]
Ссылки [ править ]
- ^ Диффорд, Саймон. "Mastiha (AKA: Мастика, Masticha, Мастика, Mαστίχα" . Www.diffordsguide.com Проверено. +29 Декабрь +2019 .