| Часть серии по |
| Экономика |
|---|
|
Экономика сельского хозяйства является прикладной областью экономики , связанных с применением экономической теории в оптимизации производства и распределения из пищи и волокна . Экономика сельского хозяйства началась как отрасль экономики, которая конкретно касалась землепользования , она была сосредоточена на максимальном урожае сельскохозяйственных культур при сохранении хорошей почвенной экосистемы . На протяжении 20-го века дисциплина расширялась, и нынешний объем дисциплины намного шире. Сегодня экономика сельского хозяйства включает в себя множество прикладных областей, которые в значительной степени пересекаются с традиционной экономикой. [1][2] [3] [4] Сельскохозяйственные экономисты внесли существенный вклад в исследования вэкономики, эконометрики , экономики развития и экологической экономики . Экономика сельского хозяйства влияет на продовольственную политику , сельскохозяйственную политику и экологическую политику .
Истоки [ править ]
| Часть серии по |
| Экономические системы |
|---|
|
Экономика была определена как исследование распределения ресурсов в условиях дефицита. Экономика сельского хозяйства, или применение экономических методов для оптимизации решений, принимаемых сельскохозяйственными производителями, приобрела известность на рубеже 20-го века. Сфера экономики сельского хозяйства восходит к работам по экономике земли. Генри Чарльз Тейлор внес наибольший вклад в этот период, открыв в 1909 году факультет экономики сельского хозяйства в Университете Висконсина [5].
Другой участник, лауреат Нобелевской премии по экономике 1979 года Теодор Шульц , был одним из первых, кто исследовал экономику развития как проблему, непосредственно связанную с сельским хозяйством. [6] Шульц также сыграл важную роль в создании эконометрики в качестве инструмента для использования при эмпирическом анализе экономики сельского хозяйства; он отметил в своей знаменательной статье 1956 года, что анализ предложения в сельском хозяйстве уходит корнями в «зыбучие пески», подразумевая, что это было и просто не делается правильно. [7]
Один ученый, Форд Рунге, резюмирует развитие экономики сельского хозяйства следующим образом:
Экономика сельского хозяйства возникла в конце 19 века, объединила теорию фирмы с теорией маркетинга и организации и развивалась на протяжении 20 века в основном как эмпирическая ветвь общей экономики. Эта дисциплина была тесно связана с эмпирическими приложениями математической статистики и внесла ранний и значительный вклад в эконометрические методы. В 1960-х годах и позже, по мере сокращения сельскохозяйственных секторов в странах ОЭСР, экономистов-аграриев привлекли проблемы развития бедных стран, последствия сельского хозяйства в богатых странах для торговли и макроэкономической политики, а также различные виды производства, потребления и экологические и ресурсные проблемы. [8]
Экономисты-аграрии внесли много известных вкладов в экономику с такими моделями, как модель паутины , [9] модели ценообразования гедонической регрессии [10], новые технологии и модели распространения ( Цви Грилихес ), [11] многофакторная теория продуктивности и эффективности. и измерение, [12] [13] и регрессия случайных коэффициентов. [14] Сельскохозяйственный сектор часто называют ярким примером экономической парадигмы совершенной конкуренции .
В Азии экономика сельского хозяйства была впервые предложена факультетом экономики сельского хозяйства в Лос-Баньос Филиппинского университета в 1919 году. Сегодня область экономики сельского хозяйства превратилась в более комплексную дисциплину, которая охватывает управление фермерским хозяйством и экономику производства, сельские финансы и учреждения, сельскохозяйственный маркетинг и цены, сельскохозяйственная политика и развитие, экономика пищевых продуктов и питания, а также экономика окружающей среды и природных ресурсов.
По словам Форда Рунге, с 1970-х годов экономика сельского хозяйства в основном фокусировалась на семи основных темах: окружающая среда и ресурсы сельского хозяйства; риск и неопределенность; пищевая и потребительская экономика; цены и доходы; рыночные структуры; торговля и развитие; технические изменения и человеческий капитал. [15]
Основные темы экономики сельского хозяйства [ править ]
Сельскохозяйственная среда и природные ресурсы [ править ]
В области экономики окружающей среды экономисты-агрономы внесли свой вклад в трех основных областях: разработка стимулов для контроля внешних факторов окружающей среды (таких как загрязнение воды в результате сельскохозяйственного производства), оценка стоимости нерыночных выгод от природных ресурсов и экологических благ (таких как привлекательный сельский пейзаж), а также сложную взаимосвязь между экономической деятельностью и экологическими последствиями. [16] Что касается природных ресурсов, экономисты-агрономы разработали количественные инструменты для улучшения управления земельными ресурсами, предотвращения эрозии, борьбы с вредителями, защиты биоразнообразия и предотвращения болезней домашнего скота. [17]
Продовольственная и потребительская экономика [ править ]
В то время как в свое время область экономики сельского хозяйства была сосредоточена в основном на вопросах фермерского хозяйства, в последние годы экономисты-аграрии изучали различные темы, связанные с экономикой потребления продуктов питания. Помимо давнего акцента экономистов на влиянии цен и доходов, исследователи в этой области изучали, как информация и атрибуты качества влияют на поведение потребителей. Экономисты-агрономы внесли свой вклад в понимание того, как домохозяйства делают выбор между покупкой продуктов питания или приготовлением их дома, как определяются цены на продукты питания , определения пороговых значений бедности, как потребители последовательно реагируют на изменения цен и доходов, а также инструменты исследования и эксперименты для понимания потребительские предпочтения. [18]
Экономика производства и управление фермой [ править ]
Исследования по экономике сельского хозяйства направлены на снижение отдачи от сельскохозяйственного производства, а также на издержки фермеров и ответные меры предложения. Многие исследования применяли экономическую теорию к решениям на уровне фермерских хозяйств. Исследования рисков и принятия решений в условиях неопределенности имеют реальные приложения к полисам страхования урожая и к пониманию того, как фермеры в развивающихся странах делают выбор в отношении внедрения технологий. Эти темы важны для понимания перспектив производства продовольствия в достаточном количестве для растущего населения мира с учетом новых ресурсов и экологических проблем, таких как нехватка воды и глобальное изменение климата. [19]
Экономика развития [ править ]
Экономика развития в целом занимается улучшением условий жизни в странах с низкими доходами и улучшением экономических показателей в странах с низкими доходами. Поскольку сельское хозяйство составляет значительную часть экономики большинства развивающихся стран, как с точки зрения занятости, так и с точки зрения доли ВВП, экономисты-агрономы были в авангарде эмпирических исследований по экономике развития, способствуя нашему пониманию роли сельского хозяйства в экономическом развитии, экономическом росте и структурных изменениях. трансформация. Многие экономисты-агрономы интересуются продовольственными системами развивающихся стран, связями между сельским хозяйством и питанием, а также способами взаимодействия сельского хозяйства с другими областями, такими как природная среда. [20] [21]
Профессиональные ассоциации [ править ]
Международная ассоциация экономистов-аграрников (IAAE) - всемирная профессиональная ассоциация, которая проводит свои основные конференции каждые три года. Ассоциация издает журнал « Экономика сельского хозяйства» . [22] Существует также Европейская ассоциация экономистов-аграрников (EAAE), Африканская ассоциация экономистов-аграрников (AAAE) и Австралийское общество экономики сельского хозяйства и природных ресурсов . Существенную работу в области экономики сельского хозяйства на международном уровне проводит Международный научно-исследовательский институт продовольственной политики .
В США основной профессиональной ассоциацией является Ассоциация сельского хозяйства и прикладной экономики (AAEA), которая проводит свою собственную ежегодную конференцию, а также является одним из спонсоров ежегодных собраний Союзной ассоциации социальных наук (ASSA). AAEA издает Американский журнал экономики сельского хозяйства и прикладных экономических перспектив и политики .
Карьера в области экономики сельского хозяйства [ править ]
Выпускники факультетов сельского хозяйства и прикладной экономики находят работу во многих секторах экономики: управление сельским хозяйством , агробизнес , товарные рынки , образование , финансовый сектор , правительство , управление природными ресурсами и окружающей средой , недвижимость и связи с общественностью . Карьера в области экономики сельского хозяйства требует как минимум степени бакалавра, а исследовательская карьера в этой области требует обучения на уровне аспирантуры; [23] см. Степень магистра экономики сельского хозяйства.. В исследовании 2011 года, проведенном Джорджтаунским центром образования и рабочей силы, экономика сельского хозяйства заняла 8-е место из 171 с точки зрения возможностей трудоустройства. [24] [25]
Литература [ править ]
- Эвенсон, Роберт Э. и Прабху Пингали (ред.) (2007). Справочник по экономике сельского хозяйства . Амстердам, Нидерланды: Эльзевир.
См. Также [ править ]
- Аграрное право
- Аграрная реформа
- Агробизнес
- Цепочка добавленной стоимости в сельском хозяйстве
- Экономика развития
- DIRTI 5
- Эффективность использования электроэнергии на фермах США
- Фермерский кризис
- Оценка пищевых продуктов
- Продовольственная безопасность
- Экономика земли
- Субсидирование
- Экономика транспорта
- Вертикальный архипелаг
Ссылки [ править ]
- ↑ Карл А. Фокс (1987). «Экономика сельского хозяйства», The New Palgrave: A Dictionary of Economics , т. 1, стр. 55–62.
- ↑ BL Gardner (2001), «Сельское хозяйство, экономика», Международная энциклопедия социальных и поведенческих наук , т. 1, стр. 337-344. Аннотация и наброски.
- Перейти ↑ C. Ford Runge (2008). «Экономика сельского хозяйства», Новый экономический словарь Пэлгрейва , 2-е изд., аннотация.
- ^ Дэниел А. Самнер, Джулиан М. Олсон и Джозеф В. Глаубер (2010). «Эволюция экономики сельскохозяйственной политики», Американский журнал экономики сельского хозяйства , т. 92, стр. 403-423.
- ^ Шаарс, Марвин А. (1972). "История кафедры экономики сельского хозяйства: 1909-1972" (PDF) . Проверено 17 сентября 2009 .
- ^ Шульц, Теодор (1968). Экономический рост и сельское хозяйство . Нью-Йорк: Макгроу-Хилл.
- ^ Шульц, Теодор В. (1956). «Размышления о сельскохозяйственном производстве, выпуске и предложении». Журнал экономики сельского хозяйства . 38 (3): 748–762. DOI : 10.2307 / 1234459 . JSTOR 1234459 .
- ↑ Рунге, Форд (июнь 2006 г.). «Экономика сельского хозяйства: краткая интеллектуальная история» (PDF) . Рабочий документ Университета Миннесоты WP06-1 . п. 1 (аннотация).
- ↑ Мордехай Иезекииль (февраль 1938 г.). «Теорема о паутине» (PDF) . Ежеквартальный экономический журнал . 52 (2): 255–280. DOI : 10.2307 / 1881734 . JSTOR 1881734 . Архивировано из оригинального (PDF) 16 июня 2015 года . Проверено 5 марта 2015 .
- ^ Во, Ф. (1928). «Факторы качества, влияющие на цены на овощи». Журнал экономики сельского хозяйства . 10 (2): 185–196. DOI : 10.2307 / 1230278 . JSTOR 1230278 .
- ^ Griliches, Цви (1957). «Гибридная кукуруза: исследование экономики технических изменений». Econometrica . 25 (4): 501–522. DOI : 10.2307 / 1905380 . JSTOR 1905380 . S2CID 154018839 .
- ^ Фаррелл, MJ, «Измерение производственной эффективности», Журнал Королевского статистического общества, серия A, общий 125, часть 2 (1957): 252-267. Часто цитируемое приложение Фаррелла включало эмпирическое применение сельскохозяйственных данных на уровне штата.
- ↑ Вернон Уэсли Руттан , «Технологический прогресс в мясоперерабатывающей промышленности, 1919-47», Отчет о маркетинговых исследованиях Министерства сельского хозяйства США № 59, 1954.
- ^ Hildreth, H .; Хаук, Дж. (1968). «Некоторые оценки линейной модели со случайными коэффициентами». Журнал Американской статистической ассоциации . 63 (322): 584–595. DOI : 10.2307 / 2284029 . JSTOR 2284029 .
- ↑ Рунге, Форд (июнь 2006 г.). «Экономика сельского хозяйства: краткая интеллектуальная история» (PDF) . Рабочий документ Университета Миннесоты WP06-1 . п. 15–16.
- ^ Кэтрин Л. Клинг, Кэтлин Сегерсон и Джейсон Ф. Шогрен (2010). «Экономика окружающей среды: как экономисты-аграрии помогли продвинуться вэтой области», Американский журнал экономики сельского хозяйства , т. 92, стр. 487-505.
- ^ Эрик Лихтенберг, Джеймс Шортл, Джеймс Вилен и Дэвид Зильберман (2010). «Экономика природных ресурсов и их сохранение: вклад экономистов в области экономики сельского хозяйства и сельского хозяйства» Американский журнал экономики сельского хозяйства , т. 92, стр. 469-486.
- ^ Лауриан Унневер, Джеймс Илс, Хелен Дженсен, Джейсон Ласк, Джилл МакКласки и Джин Кинси (2010). "Продовольствие и экономика потребителей" Американский журнал экономики сельского хозяйства , т. 92, стр. 506-521.
- ^ Жан-Поль Шавас, Роберт Г. Чемберс и Рулон Д. Поуп (2010). "Экономика производства и управление фермой" Американский журнал экономики сельского хозяйства , т. 92, стр. 356-375.
- ^ Дуглас Голлин, Стивен Паренте и Ричард Роджерсон (2002). «Роль сельского хозяйства в развитии» The American Economic Review , т. 92, стр. 160-164.
- ^ С. Питер Тиммер (2002). Справочник по экономике сельского хозяйства "Сельское хозяйство и экономическое развитие", том 2, часть A, стр. 1487-1546.
- ^ " Экономика сельского хозяйства " . Архивировано из оригинала на 2018-04-27 . Проверено 14 декабря 2009 .
- ^ Образовательный портал (2014). «Карьера в экономике сельского хозяйства: варианты работы и требования» . Проверено 11 октября 2014 .
- ^ "Какова ценность степени по экономике сельского хозяйства?" . Департамент сельского хозяйства, окружающей среды и экономики развития Государственного университета Огайо. 2014 . Проверено 11 октября 2014 .
- ^ Энтони П. Карневале; Джефф Штрол; Мишель Мелтон (2011). «Что это стоит? Экономическая ценность специальностей колледжа» . Проверено 11 октября 2014 .
Внешние ссылки [ править ]
- Независимые исследовательские институты
- Международный научно-исследовательский институт продовольственной политики (IFPRI)
- Академические и профессиональные ассоциации
- Африканская ассоциация экономистов-аграрников (AAAE)
- Австралийская ассоциация экономики сельского хозяйства и природных ресурсов
- Ассоциация сельского хозяйства и прикладной экономики (AAEA)
- Канадское общество экономики сельского хозяйства (CAES)
- Европейская ассоциация экономистов-аграрников
- Международная ассоциация экономистов-аграрников (IAAE)
- Государственные органы
- Агентство США по международному развитию, Бюро экономического роста, сельского хозяйства и торговли
- Министерство сельского хозяйства США, Служба экономических исследований
- Европейская комиссия по сельскому хозяйству
- Академические журналы
- Экономика сельского хозяйства (AgEcon)
- Американский журнал экономики сельского хозяйства (AJAE)
- Прикладные экономические перспективы и политика (AEPP)
- Записи Департамента сельского хозяйства и экономики ресурсов в библиотеках Мэрилендского университета
