Список пакистанских хлебов

Это список пакистанских хлебов . Хлеб - это основной продукт питания, который готовится из теста из муки и воды , обычно путем выпечки . На протяжении всей записанной истории он был популярен во всем мире и является одним из старейших продуктов питания человечества, имевшим важное значение с момента зарождения сельского хозяйства . Пакистан - суверенное государство в Южной Азии . Пакистанская кухня - это изысканное сочетание различных региональных кулинарных традиций Южной Азии. Пакистанская кухня известна своим богатством и вкусом. ^[1] В Пакистане,Кухня сильно различается от региона к региону, что отражает этническое и культурное разнообразие страны.

Пакистанский хлеб среднеазиатского происхождения, такой как Naan и tandoori roti, выпекается в тандыре . Наан обычно заквашивают на дрожжах .

Большинство лепешек из Пакистана пресные и изготавливаются в основном из молотой муки, обычно атта или майда , и воды. Некоторые лепешки, особенно парата , могут быть начинены овощами и покрыты топленым маслом или маслом .

Пакистанский хлеб [ править ]

Кульча с холе

Обычные чапати и фаршированные чапати

• Афганский хлеб - национальный хлеб Афганистана
• Рогни Наан - при приготовлении теста мука смешивается с топленым маслом дези и молоком. Перед выпечкой наана тесто украшают семенами кунжута.
• Алоо парата - Хлебное тесто наполнено картофельным пюре. Картофель может содержать разные специи.
• Баджре ки роти - этот хлеб сделан из муки из перлового пшена. Его можно приготовить как соленый или сладкий хлеб. Для приготовления сладкого роти (хлеба) тесто смешивают с патокой (гур ка мейл).
• Бакархани
• Bhatoora
• Чапати
• Каак
• Клондзи наан - семена клондзи, смешанные с мукой наан
• Кульча
• Макки ди роти - хлеб из кукурузной муки
• Наан
• Пападум
• Phitti
• Пури
• Роти
• Румали Роти
• Sheermal
• Тафтан (хлеб)
• Тандыр хлеб

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

Викискладе есть медиафайлы по теме « Хлеб Пакистана» .