Винный регион | |
Официальное название | Штат Мэриленд |
---|---|
Тип | Штат США |
Год Основанная | 1788 |
Годы виноделия | 17 век - настоящее время |
Страна | Соединенные Штаты Америки |
Субрегионы | Катоктин АВА , Камберлендская долина АВА , Линганор АВА |
Климатический регион | Влажный субтропический / континентальный |
Общая площадь | 12 407 квадратных миль (32 134 км 2 ) |
Размер засаженных виноградников | 250 акров (101 га) [1] |
Произведенный виноград | Альбариньо , Arneis , Auxerrois блан , Барбера , Блауфранкиш , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Кариньян , Карменер , Шардоне , Шенен Блан , Дольчетто , Гевюрцтраминер , Мальбек , Мальвазия , Марсан , Мерло , Монтепульчано , Mourvèdre , Мюллер-Тургау , Мускат , Мускат Александрия ,Маскате Блан , Неббиоло , Nero д'Авола , Pais , Petit Manseng , Пино Менье , дюриф , Petit Вердо , Пино Блан , Пино Гриджио , пино нуар , Пинотаж , Рислинг , Ркацители , Roussanne , Руби Каберне , Rubired , Совиньон Блан , Санджовезе , Семильон , Султана , Симфония , Сира, Таннат , Темпранильо , Тинта Баррока , Тинта Као , Турига Франка , Турига Насьональ , Треббиано , Вионье , Зинфандель [2] |
Кол- во виноделен | Более 80 [3] |
Мэриленд вино это вино сделано в американском штате в Мэриленде . Промышленность быстро росла с тех пор, как в 1945 году открылась первая винодельня в Мэриленде, Boordy Vineyards. [4] По оценкам, отрасль ежегодно вносит 50 миллионов долларов в экономику Мэриленда . [5]
История [ править ]
История виноградарства штата начинается в 1648 году с самого раннего зарегистрированного случая виноделия в Мэриленде. [6] Четырнадцать лет спустя первые европейские сорта винограда, посаженные в Мэриленде, были депонированы на 200 акрах (80,9 га) на восточном берегу реки Сент-Мэрис . [7] Только в 1930-х годах Филип Вагнер, обозреватель Baltimore Sun , опубликовал « Американские вина и их производство» . Позднее книга была переименована в « Виноград в вино» и стала окончательной книгой по виноделию в Америке . [8]
1980-е годы оказались решающим десятилетием для отрасли. В 1981 году была сформирована Ассоциация производителей винограда Мэриленда [9], а в 1984 году - Ассоциация виноделов Мэриленда . [10] В том же году впервые был проведен фестиваль вина Мэриленда, и был создан Консультативный совет виноделов и производителей винограда Мэриленда. сформирован. [11]
В 2000 году Законодательное собрание штата Мэриленд приняло закон 414 штата Мэриленд, разрешающий винодельням штата продавать вино по бокалам на винодельне и доставлять продукт в лицензированные помещения для рекламных мероприятий. Рекордная толпа, более 25 000 человек, посетила Винный фестиваль в Мэриленде, а винодельни Мэриленда продали рекордные 86 954 галлона США (329 157 л) вина. [12]
В последующие годы отрасль претерпела множество изменений, а также набрала обороты. Источником такого успеха стала первая в истории крупная совместная маркетинговая кампания Ассоциации виноделов Мэриленда «Спросите Мэрилендское вино». [13]
Винные регионы [ править ]
В Мэриленде четыре различных региона выращивания, что позволяет выращивать большое разнообразие сортов винограда, которые будут процветать по всему штату.
Плато Пьемонт [ править ]
Большинство виноградников штата засажены в Центральном Мэриленде, от предгорья к западу от Фредерика, штат Мэриленд, до истока Чесапикского залива . [14] Старейшие винодельни штата расположены на плато Пьемонт, а также на винных маршрутах Фредерика и Мейсон-Диксон. Вокруг Вестминстера и к северу от Балтимора расположены группы виноделен . [14] Посажены Каберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Шардоне и Пино Гри , включая Харфорд , Балтимор , Кэрролл ,Округа Ховард , Монтгомери и Фредерик .
Восточный берег [ править ]
Восточный Берег известен своими теплыми днями и прохладными ночами. Почва песчаная и хорошо дренированная, а климат смягчается Чесапикским заливом. Широкий выбор винограда растет на всей территории Верхнего берега ( графства Сесил , Кент и Королевы Анны), Среднего берега ( графства Талбот , Дорчестер и Кэролайн ) и Лоуэр-Шор ( графства Сомерсет , Вустер и Викомико ).
Южная равнина [ править ]
Южный Мэриленд становится жарким и остается жарким днем и ночью большую часть лета. Возможно, это не очень хорошо для некоторых сортов, но в этом регионе растет много южно-итальянских и других средиземноморских сортов. Барбера , Санджовезе , Монтепульчано , Шардоне, Видаль , Блауфранкиш , Симфони и другие сорта выращивают в регионе, который состоит из графств Анн Арундел , Принс-Джордж , Калверт , Чарльз и Сент-Мэри .
Западная гора [ править ]
В Западном Мэриленде есть несколько виноградников и две винодельни. Виноград в этом регионе должен быть более морозоустойчивым и выдерживать длинные зимы и короткий вегетационный период. В этом регионе встречаются такие сорта, как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо , Шардоне, Нортон / Синтиана, Шамбурсен , Видаль и Сейваль . В состав региона входят округа Вашингтон , Аллегани и Гарретт .
Выдающиеся фигуры [ править ]
Филипп М. Вагнер до сих пор считается очень заметной фигурой для любителей и любителей виноделия . Вагнер - автор книги «Из винограда в вино» и нескольких других книг, посвященных виноделию в Северной Америке. [15] Включая несколько редакций его оригинальной книги «Американские вина и как их делать», первоначально опубликованной в 1933 году. Он также был основателем собственных виноградников Бурди в Мэриленде, где он экспериментировал с различными техниками виноделия, в первую очередь с гибридизацией винограда. Литературная карьера Вагнера включает в себя работу редактором газеты Baltimore Sun и написание биографии коллеги-редактора Sun, Х. Л. Менкена . Он умер 29 декабря 1996 года. [16]
Винный фестиваль в Мэриленде [ править ]
Фестиваль вина Мэриленд является винный фестиваль , который демонстрирует Мэриленд вино в третьи выходные сентября ежегодно. Фестиваль был учрежден в 1984 году в Юнион-Миллс, штат Мэриленд, и с 1985 года проводится в фермерском музее округа Кэрролл в Вестминстере, штат Мэриленд . Это один из старейших и крупнейших винных фестивалей на Восточном побережье , в котором принимают участие более 25000 человек и в которых участвуют многие другие. более 200 вин для дегустации каждый год.
Винная промышленность [ править ]
С 1980-х годов для содействия продвижению вина Мэриленд было создано все больше коммерческих и некоммерческих организаций. Два из наиболее известных организаций являются Мэриленд виноградарей ассоциации и ассоциации Мэриленд винодельни . Количество виноградников и виноделен в Мэриленде растет с каждым годом. По состоянию на 2019 год в штате зарегистрировано более 80 виноградников и виноделен.
Виноградники Antietam Creek |
Autrey Vineyards |
Виноградники Balla Cloiche |
Винодельня Басиньяни (1986) |
Виноградники Big Cork |
Виноградник Берч Вью |
Виноградники Black Ankle |
Мастера вина Blue Mountain |
Винодельня Бонита и виноградник |
Виноградники Бурди (1945) |
Винодельня Bordeleau |
Виноградник и винодельня Broken Spoke |
Коттедж Виноградник |
Винодельня Casa Carmen |
Винодельня и виноградники Кассинелли |
Катоктин Бриз Виноградник |
Праздник Подвалы Винодельни |
Винодельня Чарис |
Шато Бу Де |
Clovelly Vineyard |
Виноградник Cool Ridge |
Винодельня Коста Вентоза |
Cove Point Winery |
Ворона Виноградник |
Dejon Vineyards |
Объезд виноградника и винодельни |
Виноградник Долины Голубей |
Стрекоза Виноградник |
Сухие виноградники Сенека Крик |
Винодельня Дальневосточного берега |
Винодельня Фрайдэйс Крик |
Виноградник Лягушачий Глаз |
Скачущие гусиные виноградники |
Винодельня и виноградник Гемени |
Поколения Vineyard |
Виноградник Великих Лягушек |
Винодельня Грейт Шолс |
Харфорд Виноградник |
Гармония Виноградники и Винодельня |
Виноградники поместья Хаймбух |
Винодельня Hidden Hills |
Винодельня и виноградник Джейнмарк |
Винодельня Knob Hall |
Виноградник и винные погреба Ла Фелисетта |
Винодельня и виноградники Lands Point |
Виноградник и винодельня Layton's Chance |
Легенды Виноградник |
Винные погреба Линганор |
Links Bridge Виноградники |
Маленькие виноградники Эшби |
Виноградники и винодельня Лав Пойнт |
Марк Каша Виноградники |
Виноградник Маццарот |
Утренняя песня Виноградники |
Винодельня Mount Felix |
Виноградник New Market Plains |
Виноградник Олд Вестминстер |
Винодельня Олни на площади Каменного дома |
Виноградники и винодельня Перижо |
Порт оф Леонардтаун Винодельня |
Винодельня Red Heifer |
Робин Хилл Ферма и виноградники |
Романо Виноградник и Винодельня |
Королевские виноградники кролика |
Бегущий Заяц Виноградник |
Винодельня и виноградник Салиса |
Виноградник Змеиного хребта |
Шелтон Виноградники |
Винодельня на Соломоновых островах |
Винодельня и ликеро-водочный завод Springfield Manor |
Винодельня Сент-Майклс |
Виноградники Still Creek |
Винодельня Stonemur |
Виноградник горы Сахарная голова |
Винодельня Terrapin Station |
Лёвские виноградники |
Городская винодельня |
Виноградники Додона |
Винодельня в Олни |
Виноградники Tidewater |
Винодельня острова Тилмон |
Поджаренный козий винодельня |
Виноградник Турции Пойнт |
Винодельня Whistle Stop |
Виноградник и винодельня Windmill Creek |
Виндридж Виноградники |
Виноградники и винные погреба Вудхолла |
Винодельня и виноградник Xella |
См. Также [ править ]
- Американское вино
Ссылки [ править ]
- ^ Апелласьон Америка (2007). «Мэриленд: Описание наименования» . Проверено 28 ноября 2007 года.
- ^ Робинсон, Дженсис. ISBN "Путеводитель Дженсис Робинсон по винным сортам винограда" 0-19-860098-4
- ^ [1] (2019). Проверено 26 июля 2019 года.
- ^ Ассоциация виноделен Мэриленда (2008). Boordy Vineyards. Архивировано 10 июня 2008 г. в Wayback Machine . Проверено 18 июня 2008 года.
- ^ Статистика винодельческой промышленности Мэриленда. Архивировано 16 июня2008 г.на Wayback Machine (2008). Проверено 18 июня 2008 года.
- ^ «История MD Wine. (2008) Проверено 18 июня 2008 г.» . Архивировано из оригинала 3 марта 2016 года . Проверено 27 мая 2017 года .
- ^ Lukacs, Пол "Американский Винтаж: Рост американского вина" ISBN 0-393-32516-4
- ^ Пинни, Томас "История вина в Америке: от сухого закона до настоящего времени" ISBN 0-520-24176-2
- ^ Официальный веб-сайт Ассоциации производителей винограда Мэриленда . Проверено 18 июня 2008 года.
- ^ Официальный веб-сайт Ассоциации виноделен Мэриленда . Проверено 18 июня 2008 года.
- ^ "История MD Wine (2008). Проверено 18 июня 2008 г." . Архивировано из оригинала 3 марта 2016 года . Проверено 27 мая 2017 года .
- ^ Адамс, Леон "Вина Америки" ISBN 0-07-000332-7
- ^ «Ассоциация виноделен Мэриленда - некоммерческая торговая ассоциация, представляющая винодельни-члены в Мэриленде» . Ассоциация виноделен Мэриленда . Проверено 27 мая 2017 года .
- ^ a b Atticks, Кевин "Discovering Maryland Wineries" ISBN 0-9668716-0-X
- ^ «Из винограда в вино: Искусство виноделия в Америке: Филип М. Вагнер: 9780394731728: Amazon.com: Книги» . Amazon.com . Проверено 27 мая 2017 .
- ^ Prial, Frank J. (3 января 1997). "Филип М. Вагнер, 92 года, винодел, выведший гибриды" . Проверено 27 мая 2017 г. - через NYTimes.com.
- ^ "frl-производителей-вин-блендеров-la-to-nc.htm" . www.ttb.gov . Проверено 27 июля 2019 .
Внешние ссылки [ править ]
- Ассоциация виноделен Мэриленда
- Ассоциация производителей винограда Мэриленда