Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Винная страна Пасо Роблес
Винный регион
Пасо Роблес cab.jpg
Каберне Совиньон из Пасо Роблес AVA
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1983, с поправками 1996 г. [1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКалифорния , Пасо Роблес AVA
СубрегионыОкруг Аделаида AVA , Округ Крестон AVA , Округ Эль-Помар AVA, Округ Пасо Роблес Эстрелла AVA, Округ Пасо Роблес Дженесео AVA, Округ Пасо Роблес Хайлендс AVA, Округ Пасо Роблес Уиллоу Крик Округ AVA, Сан-Хуан-Крик AVA, Округ Сан-Мигель AVA, Санта-Маргарита Ранчо AVA, район Темплтон-Гэп, AVA [2]
Общая площадь666 618 акров (269 771 га) [3]
Размер засаженных виноградников40 000 акров (16 187 га) [4]
Произведенный виноградСуществует более 40 винных сортов винограда, таких как Альбарино , Барбера , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Шардоне , Кунуаз , Гренаш , Гренаш блан , Мальбек , Марсан , Мерло , Мурведр , Неббиоло , Апельсин Мускат , Пти Вердо , Петит Сира , Пикпуль , Пино Гри , Пино Нуар , Рислинг , Руссан ,Санджовезе , Совиньон блан , Сира , Таннат , Темпранильо , Тинта Као , Вионье и Зинфандель [4]

Винодельческое хозяйство Пасо Роблес - это американский винодельческий район, расположенный в округе Сан-Луис-Обиспо , Калифорния . Он имеет около 33000 акров виноградников, засаженных винным виноградом , и хорошо известен своими традиционными сортами Зинфандель, Каберне Совиньон и винами в стиле Роны.

История [ править ]

Впервые виноград был завезен в район Пасо Роблес в 1797 году миссионерами в миссии Сан-Мигель Аркангель , где было посажено более тысячи виноградных лоз. [5] Коммерческое виноделие, однако, началось только в 1880-х годах, когда была основана винодельня Ascension, позже известная как York Mountain Winery , а сегодня известная как Epoch Estate Wines. Среди первых производителей винодельни после запрета был польский пианист и композитор Игнаций Ян Падеревский .

С 1990 года, когда в Пасо Роблес было менее 20 виноделен, в результате значительного расширения деятельности их число выросло до более чем 200 сегодня. Винный критик Роберт М. Паркер-младший прокомментировал обещание качества вина в регионе, подчеркнув винодельни L'Aventure , Linne Calodo, Saxum Vineyards, Doce Robles "Twelve Oaks" Winery & Vineyard, Villa Creek Cellars, Castoro Cellars и Tablas. Creek Vineyard как «ведущие пионеры Пасо». [6]

В 2007 году было внесено предложение о разделении территории на реке Салинас и создании новой «Пасо Роблес Вестсайд AVA». Предложение было отозвано в 2009 году, и было внесено новое предложение о разделении AVA на 11 меньших виноградников.

В 2014 году Управление США по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями издало окончательное правило в Федеральном реестре, устанавливающее 11 новых виноградарских территорий Америки в пределах существующей виноградной зоны Пасо Роблес. [7]

Виноградарские районы Пасо Роблес [ править ]

  • Аделаида Район AVA
  • Крестонский округ AVA
  • Эль-Помарский район AVA
  • Пасо Роблес Эстрелла, округ AVA
  • Пасо-Роблес, округ Дженезео, AVA
  • Район Пасо Роблес Хайлендс AVA
  • Пасо-Роблес, округ Уиллоу-Крик, AVA
  • Сан-Хуан-Крик AVA
  • Округ Сан-Мигель AVA
  • Санта-Маргарита Ранчо АВА
  • Темплтон-Гэп, район AVA

Виноградарство [ править ]

Красная смесь от Paso Robles.

Пасо Роблес AVA по-прежнему признан за свой исторический сорт винограда Зинфандель , но также получил признание благодаря более широкому спектру сортов винограда. В 1950-х и 1960-х годах производители начали выращивать в этом районе сорта Бордо , в частности Каберне Совиньон . Начиная с 80-х годов прошлого века, было увеличено количество посадок многих сортов Роны , включая первый сира, посаженный в Калифорнии, а также Вионье и Руссан и многие другие. [5]Растущая популярность вин региона привела к тому, что он стал первым местом проведения два раза в год конференции «Хоспис дю Рон», посвященной вину в стиле Роны. Сегодня винная страна Пасо Роблес привлекает внимание своими уникальными смесями Пасо. Эти вина уникальны для этого региона, а состав их сортов не соответствует традиционным правилам и ожиданиям виноделия, характерным для других регионов винного мира.

Винные фестивали [ править ]

Фестиваль Paso Robles Zinfandel, теперь известный как Vintage Paso: Zinfandel Weekend, [8] - это фестиваль, посвященный традиционному сорту винограда региона Пасо Роблес, Зинфандель. Это мероприятие проводится Paso Robles Wine Country Alliance, некоммерческим кооперативным маркетинговым альянсом.

Винный фестиваль Пасо Роблес - это фестиваль, посвященный широкому выбору вин, производимых в этом районе, и проводится в городском парке Пасо Роблес в центре города. У посетителей есть возможность поговорить с виноделами Paso Robles и продегустировать их вина.

Винные выходные «Урожай» - это празднование сезона сбора урожая с трехдневными практическими мероприятиями «Винная страна Пасо Роблес».

В 2015 году Альянс винных стран Пасо Роблес начал новый фестиваль, BlendFest on the Coast, посвященный уникальным смесям вин Пасо Роблес, который проводится на побережье в Сан-Симеон и Камбрия .

Награды [ править ]

  • Wine Spectator # 1 Вино в мире 2010: Saxum
  • Журнал Wine Enthusiast Magazine 2013 Винный регион года
  • Сансет Журнал 2016 Лучший винный город страны

Ссылки [ править ]

  1. ^ " " § 9,84 Пасо Роблес» (Title 27: алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американский Виноградарская Areas, Подраздел C - Подтвердил американские винодельческих районы) . Свод федеральных правил (е-CFR) Проверено. Январь 24, 2 008 .
  2. ^ Пасо Роблес Винодельческие районы Виноградарские районы
  3. ^ "Американские виноградники государством" . Институт вина . 2008. Архивировано из оригинала на 27 января 2008 года.
  4. ^ a b «Пасо Роблес (AVA): Профиль наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано 20 сентября 2008 года . Проверено 24 января 2008 года .
  5. ^ a b «Альянс винных стран Пасо Роблес» .
  6. ↑ Паркер-младший, Роберт М. (октябрь 2007 г.). «Обещание Пасо Роблес» . Журнал Food & Wine .
  7. ^ «11 новых виноградников, созданных в Пасо Роблес» . Пасо Роблес Daily News . 8 октября 2014 г.
  8. ^ «Объявлены события в стране вина Пасо Роблес 2018, билеты уже в продаже» (пресс-релиз) . Советник винодельческой отрасли . 13 декабря 2017 года . Проверено 2 марта 2018 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Альянс винных стран Пасо Роблес
  • Законы США о маркировке вина