Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Долина Темекула AVA
Винный регион
TemeculaVinesMorning.jpg
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1984 г. (с поправками 1986, 1987 и 2004 гг.) [1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКалифорния , Южное побережье AVA
Климатический регионСредиземноморский, Полузасушливый
Общая площадь33 000 акров (134 км 2 ) [2]
Произведенный виноградЧерный Мускат , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Шардоне , Шенен Блан , Cinsault , Кортезе , Dolcetto , Гаме Нуар , Gewurztraminer , Мальбек , Мерло , Mourvedre , Мускат Канелли , Мускат Александрийский , Неббиоло , Orange Маскат , Паломино , Petit Verdot , дюриф , Пино гри , пино нуар ,Рислинг , Руссан , Рубиред , Санджовезе , Совиньон блан , Семильон , Сира , Танна , Вионье , Зинфандель [3]

Долина Темекула AVA - это американский виноградник в долине Темекула , расположенный в юго-западном округе Риверсайд , Калифорния .

История [ править ]

Виноделие в районе Темекула было возрождено в конце 1960-х годов благодаря посадкам на винодельне Brookside. [4]

Винченцо и Одри Чилурцо основали первый современный коммерческий виноградник в долине Темекула в 1968 году. В то же время винодельня Brookside из Гуасти высаживает собственный виноградник. Винодельня Mount Palomar была основана в 1969 году семьей Питера Пула, владельца радиостанции K-BIG, который также основал одну из первых национальных телевизионных станций УВЧ (канал 22 в Лос-Анджелесе) [5]и создал первую коммерчески успешную FM-радиостанцию ​​в Лос-Анджелесе. Питер представил ряд «первых» в долине Темекула, наиболее значительным образом положив начало тенденции к средиземноморским сортам винограда, посадив первые сорта винограда Санджовезе в этом районе, основав первую винную пещеру в этом районе и сохранив самую старую херес солеру на открытом воздухе в США Состояния. В 1971 году компания Brookside произвела первые вина из винограда сорта Темекула на своей винодельне Guasti . Виноградник и винодельня Callaway начали выращивать виноград в 1969 году и открыли первую винодельню Temecula в 1974 году (владелец Эли Каллауэй младший также основал Callaway Golf.) Винодельня Mount Palomar Winery Джона Пула открылась в 1975 году, а в 1978 году Cilurzos открыла третью винодельню Temecula. Их оригинальный виноградник теперь принадлежит винодельне Морис Кэрри.

США Департамент казначейства алкоголя и табак налоговый и торговли Бюро создал «Temecula AVA» в Федеральном реестре 23 октября 1984. ТТВ переименовали же винодельческий район «Temecula Valley AVA» эффективный 18 июня 2004, утвердив Заявление, сделанное Ассоциацией виноградарей долины Темекула. Это единственная территория виноделия в Америке, название которой изменилось после первоначального утверждения. В Федеральном реестре указана официальная территория AVA долины Темекула на 33 000 акров (134 км 2 ). В пределах апелласьона есть 5000 акров (20 км 2), расположенный в «охраняемой» зоне, называемой Зоной Цитрусовых / Виноградников. Этот район обычно расположен в районе Ранчо Калифорния-Роуд и вокруг него в округе Риверсайд. В правилах округа строго указано количество акров, необходимых для строительства винодельни, жилья и других ограниченных жилищных и коммерческих предприятий. [6]

Климат [ править ]

Долина Темекула расположена почти в 500 милях (800 км) к югу от Сан-Франциско , что приводит к немного большему углу наклона к солнцу и большей солнечной интенсивности. Взгляд на местный чапараль показывает, что Темекула находится в регионе с относительно низким уровнем осадков . Эти два фактора способствуют раннему вегетационному сезону, который обычно длится с марта по сентябрь. Однако дожди редко прерывают сезон сбора урожая, что является важным фактором качества вина. [7] Обширные исследования показали, что долина Темекула идеально подходит для выращивания высококачественного винного винограда, так как туман часто сохраняется до середины утра на плато высотой 1400 футов (430 м), расположенном под пиками местных горных хребтов.

Значительные охлаждающие факторы влияют на развитие вкуса винограда. Когда солнце согревает внутренние долины к востоку от Темекулы, воздух поднимается вверх, образуя область с низким давлением. Более холодный и более тяжелый воздух из Тихого океана , всего в 22 милях (35 км) от Темекулы, затем втягивается вглубь суши. Прибрежный горный хребет позволяет более холодному воздуху проходить вглубь суши через пропасти и низкие места. Радужная пропасть и ущелье Темекула - два из этих низких мест в горах, а сразу за ними лежит долина Темекула. Прохладный воздух, поступающий вглубь суши, смягчает дневные температуры и помогает создать картину теплых солнечных дней и прохладных ночей, идеальных условий для выращивания лучших сортов винограда.

Еще один метеорологический фактор, влияющий на климат долины, - это « погрешность ». Он включает в себя высоту земли виноградников и высоту окружающих гор. Виноградники Темекула расположены на высоте примерно от 1 200 футов (370 м) до 1 600 футов (490 м) над уровнем моря . [3] Окружающие горы в среднем составляют от 2 000 футов (600 м) до почти 11 000 футов (3 400 м) над уровнем моря. Эти большие высоты означают более прохладный воздух, падение температуры на 3 ° F (2 ° C) на каждые 1000 футов (300 м) футов набора высоты. Тяжелый холодный воздух, который накапливается между высокими пиками ночью, стекает с возвышенностей, как вода, присоединяясь к холодному влажному воздуху реки Санта-Маргарита.По каналу блуждает по долине Темекула, создавая двойной охлаждающий эффект. В результате ночные минимумы в Темекуле и его окрестностях очень прохладны. Прохладные ночные температуры имеют решающее значение для выращивания высококачественного винограда.

Почвы долины Темекула также оказывают значительное влияние на качество вина. Почвы созданы из разлагающихся гранитных материалов и отлично подходят для выращивания высококачественного винограда. Виноградным лозам нужны хорошо дренированные почвы; они не любят, чтобы их корни были постоянно влажными. Гранитные почвы позволяют воде довольно легко стекать. Гранитные почвы, которые представляют собой легкий супесчаный суглинок , способствуют чистому, чистому сортовому вкусу без странных или травянистых привкусов, которые может создавать более влажная почва. [8]

Сорта [ править ]

С 1966 года здесь выращивают винный виноград. Помимо выращивания Шардоне , Мерло и Совиньон блан , в последнее время винодельни производят такие средиземноморские сорта, как Вионье , Сира и Пино Гри . Более теплый климат долины Темекула особенно хорошо подходит для выращивания таких сортов винограда, как Рона , Каберне Совиньон и Зинфандель . Однако этот регион менее приспособлен для выращивания сортов с более прохладным климатом, таких как Пино Нуар .

Туризм [ править ]

Популярность винодельческого региона долины Темекула и курорта и казино Pechanga стала движущей силой в четырехкратном увеличении расходов посетителей долины со 131 миллиона долларов в 2000 году до примерно 538 миллионов долларов в 2006 году, согласно отчету, опубликованному в долине Темекула. Бюро конгрессов и посетителей. [9] Согласно отчету об экономическом воздействии Visit Temecula Valley за 2018 год, в 2018 году расходы на туризм увеличились на 26%, достигнув 1,1 миллиарда долларов, по сравнению с почти 900 миллионами долларов, потраченными в 2017 году. [10]

Долина Темекула по выходным является огромным туристическим направлением. Есть более 40 виноделен, которые предлагают публичную дегустацию вин. [8] Многие винодельни расположены на обширных территориях, и многие из них предлагают современные дегустационные залы, предназначенные для одновременного обслуживания множества людей. Многие из них также являются местами для проведения свадеб, летом здесь проходят концерты живой музыки, а также предлагаются услуги по размещению, такие как ночлег и завтрак и размещение на курортах, а также туры по виноградникам, барбекю на закате и полеты на воздушном шаре. Основные ежегодные мероприятия включают фестиваль воздушных шаров и вина в долине Темекула [11] и Праздник урожая вина. [12]

Темекула Сельскохозяйственный заповедник [ править ]

Одновременно с этим была создана некоммерческая общественно-полезная корпорация Temecula Agricultural Conservancy (TAC), 501 (c) (3), основная задача которой - сохранение виноградников и открытое пространство, подходящее для виноградников. TAC будет работать с окружными надзирателями над выполнением нового постановления о зонировании, удерживая открытые пространства, виноградники и / или охраняемые сервитуты , гарантируя, что земля останется в виноградниках на неограниченный срок.

TAC также работает с владельцами виноградников, которые хотят добровольно защитить свои виноградники с помощью сервитутов, чтобы гарантировать сохранение виноградников. Сервитуты используются для сохранения сельскохозяйственных угодий и открытых пространств по всей территории Соединенных Штатов. Сервитут по сохранению сельского хозяйства, зарегистрированный на земле виноградников, ограничивает будущее использование этой земли виноградниками на неограниченный срок, но владелец виноградника продолжает владеть и обрабатывать землю. Пожертвовав сервитут по сохранению в TAC, владелец виноградника может получить благотворительный налоговый вычет. Гранты, предоставляемые Калифорнийской программой охраны сельскохозяйственных угодий, доступны таким организациям, как TAC. [13] Эти гранты могут быть использованы для покупки сервитутов для сохранения у владельцев виноградников.

Ассоциация виноградарей долины Темекула [ править ]

Ассоциация виноградарей долины Темекула - это некоммерческая региональная организация (501 (C) (6)), занимающаяся продвижением производства и выращивания качественных вин и винных сортов винограда в апеласьоне Темекула. [14]

Ссылки [ править ]

  1. ^ «§ 9.50 Долина Темекула» (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники) . Свод федеральных правил . Проверено 23 января 2008 года .
  2. ^ "Американские виноградники государством" . Институт вина . 2008. Архивировано из оригинала на 27 января 2008 года.
  3. ^ a b «Долина Темекула (AVA): Профиль наименования» . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинального 19 мая 2008 года . Проверено 23 января 2008 года .
  4. ^ Temecula Valley Виноградари Ассоциация «Temecula Региона»
  5. ^ "KBIC-TV / 22, Лос-Анджелес, Калифорния" . История УВЧ-телевидения . Проверено 5 ноября 2019 года .
  6. ^ Ньюкомб, Майкл, эсквайр. (2009). «Открытие винодельни в Темекуле» . Newcomb Law.com . Архивировано из оригинала на 2011-07-14 . Проверено 22 июня 2008 года .CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  7. ^ «Долина Темекула - уникальный микроклимат» . Семейные виноградники и винодельня Палумбо . 2008. Архивировано из оригинального 28 сентября 2007 года . Проверено 23 января 2008 года .
  8. ^ a b Винодельни Темекула . Советник по винодельням Калифорнии . Проверено 7 апреля 2016 года .
  9. ↑ Мешок, Николь (26 мая 2007 г.). «Винная, игорная зона, индустрия туризма» . Сан-Диего Юнион-Трибюн .
  10. ^ «Расходы на туризм в долине Темекула выросли на 26% до 1,1 миллиарда долларов в 2018 году» . Времена Сан-Диего . 21 июня 2019.
  11. ^ "Фестиваль воздушных шаров и вина в долине Темекула" . Проверено 23 января 2008 года .
  12. ^ «Темекула - ноябрьские события» . WineCounty.com . 2008. Архивировано из оригинального 13 августа 2007 года . Проверено 23 января 2008 года .
  13. ^ "Калифорнийская программа охраны сельскохозяйственных угодий" . Департамент охраны природы штата Калифорния . Отдел охраны земельных ресурсов. 2008. Архивировано из оригинала 2 июля 2007 года . Проверено 23 января 2008 года .
  14. ^ Ассоциация виноградарей Темекула (2008). «О нас» . Проверено 23 января 2008 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Геологическая служба США Информационная система географических названий: виноградники долины Темекула

Координаты : 33 ° 32′37 ″ с.ш., 117 ° 02′34 ″ з.д. / 33,54361 ° с.ш.117,04278 ° з. / 33.54361; -117,04278