Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Зеленая фасоль амандин

Амандин - это кулинарный термин, обозначающий гарнир из миндаля . Такие блюда обычно готовят с маслом и приправами, а затем посыпают цельным или обжаренным миндалем в хлопьях. В американских кулинарных книгах этот термин часто пишется как миндаль .

Зеленую фасоль , картофель, рыбу и спаржу часто подают к амандину.

См. Также [ править ]

Внешние источники [ править ]