Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Суши пицца является канадским блюдом , которая возникла из Торонто и слитая из суши и пицца часто служили в районе Большого Торонто , изобретенном Каору Ohsada не позднего мая 1993 года в качестве шеф - повара Nami Японского ресторана морепродуктов. [1] В качестве основы используется слегка хрустящая, но жевательная котлета из жареного риса, сверху - слой нарезанного авокадо, слой нарезанного лосося, тунца или крабового мяса, сбрызнутый майонезом и порошком васаби. . Нори , маринованный имбирь и икра иногда также подают как начинку или гарнир. [2] [нужен лучший источник ]

Благодаря популярности и широкой доступности блюда в Торонто, оно быстро стало одним из фирменных блюд города , наряду с бутербродом с гороховым беконом . [1]

  • Суши пицца

  • Другой вид «суши-пиццы» из ресторана на Гавайях.

См. Также [ править ]

  • Канадская кухня
  • Кухня Торонто
  • Суши-буррито
  • Кухня фьюжн

Ссылки [ править ]

  1. ↑ a b Лю, Карон (25 сентября 2018 г.). «Была ли пицца суши изобретена в Торонто?» . Торонто Стар . Корпорация Торстар . Проверено 25 сентября 2018 года .
  2. ^ «Рецепт пиццы суши - Food.com - 72977» . Recipezaar.com . Проверено 7 октября 2013 года .