Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Часть серии по
Питание
Натюрморт с фруктами, орехами и большими колесами сыра.
Питание
Компоненты и курсы
Связанные понятия
  • v
  • т
  • е
Пример иорданской таблицы сухура

Сахура или Сухуры ( UK : / s ə ч ɜːr / ; [1] Arabic : سحور , латинизируются :  Сухуры , лит  'заря', 'предрассветная еда'), также называемый Sahrī или Sehri ( персидский : سحری, урду : سحری) - это еда, которую мусульмане употребляют рано утромперед постом ( савм ), перед рассветом во время или вне исламского месяца Рамадан . Еду едят раньшефаджр молитва . [2] Сахур сочетается с ифтаром в качестве ужина во время Рамадана, заменяя традиционное трехразовое питание ( завтрак , обед и ужин ), [3] хотя в некоторых местах ужин также потребляется после ифтара позже в течение ночи.

Сухур - последняя еда, которую едят мусульмане перед постом от рассвета до заката в течение месяца Рамадан, и считается, что в исламских традициях сухур приносит пользу из благословений , поскольку позволяет постящемуся избежать капризов или слабости, вызванных постом. Согласно хадису в Сахих аль-Бухари , Анас ибн Малик передал: «Пророк сказал:« Принимайте сухур, потому что в нем есть благословение »» [4].

Мусахарати [ править ]

Мусахарати [5] - это публичный будильник для сухура и утренней молитвы во время Рамадана. [6] [7] [8] Согласно учебникам истории, Билал ибн Рабах был первым мусахарати в истории ислама, поскольку он всю ночь бродил по улицам и дорогам, чтобы разбудить людей. [9]

Об оккупации резюмирует Абу Рабах, мусахарати из своего квартала в старом городе Дамаск : «Моя обязанность в священный месяц Рамадан - будить людей в старом городе Дамаска для молитв и сухура». [10] По словам Аббаса Qatish, который считается Сидоном лучших musaharati «s, то атрибуты каждый musaharati должно обладать является физическим здоровьем и хорошее здоровье« , потому что он должен ходить на большие расстояния каждый день. Кроме того, он должен иметь громкий голос и хорошие легкие, а также способность читать стихи. Мусахарати должен всю ночь молить Бога разбудить спящих ». [11]

Традиция практикуется в таких странах, как Египет, Сирия, Судан, Саудовская Аравия, Иордания, Пакистан и Палестина. Тем не менее, мусульманство постепенно исчезло из-за нескольких факторов, в том числе: мусульмане, которые не ложились спать позже; использование таких технологий, как будильники, чтобы просыпаться на сухур; и все громче и громче дома и города, из-за которых голос мусахарати становится труднее слышать. [12] Однако старую традицию Дакайи пения касыдов все еще можно найти на улицах Старой Дакки в Бангладеш . [13]

Точно так же в Индонезии и близлежащих странах щелевой барабан, известный как кентонган, используется, чтобы разбудить домочадцев, чтобы поесть сухур. [ необходима цитата ]

Кроме того, современный метод, используемый в качестве мусахарати, - установка приложения будильника на мобильном телефоне; обычно 3:30 утра для тех, кто готовит новую еду, и 4:00 утра для тех, кто их еда готова, но должна быть теплой перед едой, или 4:30 утра для тех, кто принимает экстренные продукты, такие как индоми , гарри, смоченные в прохладной воде и затем смешивают с сахаром, чаем и хлебом, в этом случае горячая вода уже в их колбе. Использование телефонной сигнализации в настоящее время преобладает в мусульманском мире и является наиболее предпочтительным методом использования в Африке, особенно в Нигерии . [ необходима цитата ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Сухур" . Словарь английского языка Коллинза . HarperCollins . Проверено 15 мая 2019 года .
  2. ↑ BBC - Schools - Religion - Islam , получено 11 апреля 2010 г.
  3. ↑ BBC - Schools - Religion - Islam , получено 11 апреля 2010 г.
  4. ↑ Бухари : Книга 3: Том. 31: Хадис 146 (Пост).
  5. ^ «Картинки: празднование Рамадана во всем мире» . Национальное географическое общество. 19 июля 2014 . Проверено 10 августа 2014 .
  6. ^ Линда Вонг. Основы предложения: грамматический справочник . Houghton Mifflin, 2002. стр. 100. ISBN 9780618154821.
  7. ^ Анджело Колорни. Израиль для начинающих: полевое руководство по знакомству с израильтянами в их естественной среде обитания . ООО «Издательский дом Гефен», 2011. с. 84. ISBN 9789652294838.
  8. ^ Джамал Ghitani; Фарук Абдель Вахаб (переводчик). Файлы Зафарани . Американский университет в Каирской прессе, 2009. стр. 333. ISBN 9789774161902.
  9. ↑ Рима Аль-Мухтар (10 августа 2011 г.). «Рамадан Месахарати» . Арабские новости . Проверено 10 августа 2014 .
  10. ^ HUMMAM ШЕЙХ ALI (19 августа 2011). «Очарование Рамадана в Дамаске» . Синьхуа . Бруней Таймсы Sdn Bhd. Архивировано из оригинала 12 августа 2014 года . Проверено 10 августа 2014 .
  11. ↑ Вивиан Хаддад (23 июля 2014 г.). «Мусахарати, по-прежнему часть традиции Сидона в Рамадан» . Asharq Al Awsat . Проверено 10 августа 2014 .
  12. ↑ Рима Аль-Мухтар (10 августа 2011 г.). «Рамадан Мусахарати» . Арабские новости . Проверено 10 августа 2014 .
  13. ^ Сираджул Ислам . «Касида» . Банглапедия : Национальная энциклопедия Бангладеш, Азиатское общество Бангладеш, Дакка . Проверено 5 мая 2018 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Дуа для Сахура
  • Ифтар и Сухур
  • (на французском языке) Статус и правовая практика Сахура на at-tawhid.net
  • Важность сухура